帝皇蟹哪里的好吃？
这个要重点说一下，很多人以为阳澄湖大闸蟹最好吃，其实不然，最好的是大洋洲西北部的阿德莱德附近，是澳大利亚和新西兰交界处一处天然的海湾，是世界上品质最好的帝王蟹产地之一。 因为没有受污染，这里的帝王蟹可以尽情地释放天性，在天然海域里肆意捕猎、生长，所以它的蟹肉非常紧致，口感极佳。
当然这里也不是所有的螃蟹都好吃，需要找对地方才行。 在阿德莱德的北边约170公里有一座小城叫斯普林菲尔德，在斯普林菲尔德的北部约35公里处有一片长约25公里的狭窄海域叫做库伯佩迪礁湖，这一地区是阿德莱德所有港口中唯一没有被污染的地方，所以这里的海鲜都非常新鲜、味道顶级。 我们在当地一家叫“The Seafood Market”的海鲜店里吃帝王蟹，这家的老板是一个热情十足、看起来就很能吃辣的四川人，他告诉我，这里的帝王蟹有公母之分，公的比较好，因为雄性帝王蟹的螯比较大，里面肌肉很多，味道特别棒；而母的则肉质较软，吃起来没什么嚼劲。 我们点了两只公帝王蟹加青菜，老板还免费送了我们一碟花生米。 这菜上来真的是震撼到我了，两个超大超可爱的蓝色钳子，里面饱满充实的蟹肉，鲜甜的海味在嘴里扩散开来，感觉一口下去都是钱啊！ 这家店的消费水平属于中等偏高，两个人花280澳币（合人民币1400元）吃得相当满足。
离开之前我顺手买了一个店里的特色辣椒蘸水，准备带回去和小伙伴分享。 其实不光海洋生物丰富，这里陆地上的野生动物也超级多，我们下车的时候正好碰到本地原住民带着一群小小孩在野餐，不远处有两头野生袋鼠正在斗架，离车子不远的地方，一只花豹正在悠闲地晒太阳……这一切都让人感受到大自然无与伦比的魅力。