煎饼都加什么好吃？
我吃过最神奇的煎饼，是山东某地一个普通老太太做的。 那还是上世纪八九十年代，我上小学的时候，有一年冬天，父母到山东某地去办事(不是泰山啊！别瞎猜)，办完事晚上住宾馆时，发现晚上很冷，正好附近有一个菜市场就进去想买个土豆。
这个市场里卖蔬菜的，卖鱼的，卖肉的都有，很是热闹，在卖鱼区，我发现了一个卖煎饼的摊位，就问老板能不能给我做个煎饼吃，老板欣然同意并问我是加鸡蛋还是加香肠，我说都行。 他一边煎一边询问我的喜好，最后饼好了，老板卷起来递给我，并笑着告诉我，这个煎饼卷油条最好吃，你试试！
我吃了这神奇的一口，果然酥脆的煎饼皮儿裹着香嫩的豆腐脑，再配上脆脆的豆芽和葱叶，一口咬下去，唇齿留香！这味道我现在都忘不了。 后来，我又多次吃到煎饼，但再也没有吃过比这次更美味的煎饼了，不过我每次吃煎饼都会想起那个寒冷冬夜，想着那座陌生的城市，和那位不知道姓名的老板，可能他现在已经不在人世了，真希望他能看见我今天分享的这一篇帖子，让他知道当年那个小小煎饼摊对他的食客的影响。