鱼筋怎么凉拌好吃？
去超市买了一条鱼，让老板给处理干净。回来用清水冲洗干净，用刀顺着纹理刮下鱼肉。 鱼骨加少量料酒和盐腌10分钟左右。 把香菜、香葱切成段，红辣椒去籽后切丝。 在碗中放入生抽、香醋、白糖、味精和辣椒油调成汁备用。
把鱼肉放入容器里，加入鱼骨头、葱白段、香菜段和少许植物油，再浇上调好的汁儿，拌匀后即可食用。 这道菜做法简单，味道鲜美，辣中带甜，值得一试。
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去超市买了一条鱼，让老板给处理干净。回来用清水冲洗干净，用刀顺着纹理刮下鱼肉。 鱼骨加少量料酒和盐腌10分钟左右。 把香菜、香葱切成段，红辣椒去籽后切丝。 在碗中放入生抽、香醋、白糖、味精和辣椒油调成汁备用。
把鱼肉放入容器里，加入鱼骨头、葱白段、香菜段和少许植物油，再浇上调好的汁儿，拌匀后即可食用。 这道菜做法简单，味道鲜美，辣中带甜，值得一试。