大虾蒸几分中好吃？
8分钟，是新鲜虾最佳的蒸制时间，肉质最为鲜嫩。 平时我们吃鲜虾都是白灼或者水煮，这两种方法虽然能最大程度保留虾仁的鲜味，但会损失其中一部分营养。而清蒸则是很好地解决这个问题的办法之一。 今天教你做一道美味又营养的虾仁菜——蒜蓉粉丝蒸大虾。
【食材准备】 大虾20只、粉丝1把、蒜末适量、葱花少许 【制作步骤】 1.首先我们处理一下大蒜，剁成蒜末后装入碗中，加入两勺生抽、一勺老抽、四勺糖调成酱汁备用。（这里加的调料汁可以一次性多拌些，用来做其它需要放蒜的菜肴）
2.粉丝用冷水浸泡至软，捞出铺在盘底。
3.大虾去泥线清洗干净，摆在粉丝上，再淋入调好的酱汁，上锅大火蒸8分钟后出锅！
4.最后滴上几滴香油，撒下葱花点缀即可~
这样做出来，鲜香扑鼻，回味无穷～
喜欢的朋友可以试试哦～