小馄饨怎么烧好吃？
2、取一口锅，锅内烧开水，放入小馄饨，煮熟后捞起装碗； 3、在碗里放食盐、葱花、虾皮等调料，淋上少许酱油、香醋及猪油，最后撒上一把洗净切碎的香菜； 4、把烧熟的五花肉去皮切成片，放在已经拌好的馄饨上面，喜欢吃辣的，可以再撒上一点辣椒油。这样一碗鲜香四溢的小馄饨就做好啦！
1.做小馄饨最重要的就是和面团。用冷水和面，水要一点一点地加，边倒边用筷子搅拌，直到变成絮状的面团为止（面一定要活得软一些）。 2.接下来就是擀皮了。把面团揉至表面光滑后，盖上保鲜膜，让面团休息半小时左右。然后取出一块儿面团，揉搓成条，分成大小均匀的面剂子。取一个面剂子，先用手指轻轻按压，再用擀面杖擀成薄一点的饼。
3.买回来的肉馅也可以用搅拌机打成肉末，加上盐和生抽拌匀备用。在薄饼上涂上一层沙拉酱或者豆瓣酱之类的酱料，再把拌好的肉馅放在最上层，然后从上到下卷起来，再用刀切段。 记住哦！切的时候一定要横着切好，这样煮的时候才不会散开。