什么糖好做又好吃？
喜欢做糖果的人，一定都对“美国糖果大王”艾尔·休伊特的故事有所耳闻。 休伊特出生在美国的密苏里州，从小就有很好的制作糖果的手艺。12岁时，他到圣路易斯一家糖果店打工，学习了更多的糖果制作工艺。 1879年，23岁的休伊特来到了西部，在犹他州的一家酒店当厨子。虽然他的烹饪技艺已经炉火纯青了，但是始终放不下小时候做的糖果。于是在一个雨夜，趁着所有人都在睡觉时，他悄悄进了厨房，煮了一锅糖浆，做了很多糖果。第二天，休伊特拿上了自己的新作——棒棒糖，来到了酒店大堂，准备推销自己的产品。
当时正是淘金热时期，不少冒险家来到美国西部寻找财富，他们大多居住在条件极为艰苦的营地中，食物也很简单。休伊特的棒棒糖一进酒店大门，就被一群风尘仆仆的冒险家抢购一空。从此，休伊特走上了致富的道路。 后来，他又发明了水果软糖、橡皮糖和奶糖等，并创立了以自己名字命名的糖果公司，这些糖果都被装在了红色的外包装纸中出售，因此被人们称为“红盒糖”。
到了今天， “红盒糖”已经成了最受美国人欢迎的糖果之一。每年，这家公司都会售出600多万磅（约272万千克）的糖果。而除了在美国本土销售外，“红盒糖”还出口到了世界各地。