怎么切苹果摆盘做法？
准备半个苹果。苹果切片，尽量的片越大越好，最好能覆盖盘底。把苹果片放在盘底，摆成一个你喜欢的图形，要注意有的苹果片比较大，中间有核，拿来摆盘最好不要中间有果核的那一面露在外面，会影响美观。
怎么切苹果摆盘做法
放更多的苹果片在上面，压住下方的苹果片。用勺子或者铲子轻轻的压住苹果，确保苹果不会滑动，同时勺子的压力要让苹果片微微的向外鼓起来。这样做是为了让苹果片更好的粘合在里面，同时也可以造型更好看。
怎么切苹果摆盘做法
用玻璃杯或者酒瓶，稍稍把苹果压一下。也可以用一个瓶盖，但不是所有的瓶盖都合适的，最好用玻璃的，大的玻璃杯，或者酒瓶，稍微施加压力，让苹果固定住。同时不要把苹果弄破，也不要压的太紧。
怎么切苹果摆盘做法
压出来的苹果片，要是感觉太多了，用小勺把多余的部分轻轻的去掉。小心的把东西全部拿走，千万不要把苹果搞破了。这样就可以看到下面的苹果片了，下面苹果片的造型，就看你上面的苹果怎么切了。
怎么切苹果摆盘做法
上面的苹果切法有很多，其实一般就两种。一种是切成圆的，一种是切成三角的。如果切成圆的，那就用前面的杯子或者瓶子压下就行了，如果切成三角的，那就把三片拼在一起，然后用刀把它切开，不要的一片，就是底部那一片，把它切整齐就可以了。
怎么切苹果摆盘做法
用小刀再把每一块苹果，切成另一半，再组合起来，就是八角的形状。在表面的表面切斜刀，不要切断了。这样摆盘，就可以有星星的形状了。斜着切成菱形的块状就可以了。组合起来就是星星的样子了，用勺子或者筷子夹起来，可以用其它的果胶代替。
怎么切苹果摆盘做法
其它水果切法：把其它你要切的水果切好，然后用刀或者勺子，把苹果核挖出来。苹果挖完以后，就可以把其它切好的任意一种水果，放在苹果中间。用勺子或者筷子，把水果从一边按压进去，但是不要压碎了。
怎么切苹果摆盘做法
把苹果和水果都组合好，摆盘就可以了，记得要把苹果皮的颜色做成红色，可以用草莓，也可以用西红柿。西红柿不能用生的，否则会把盘子弄脏，要用熟的，把肉挖出来。水果就随便你了，用草莓比较好，因为它的外形也是心形的。用这些水果做成心，放在苹果的中间，用勺子或者筷子轻轻的压一下，固定住就可以了。
怎么切苹果摆盘做法
用生菜装饰一下盘底，这样看起来更有营养，其实也是可以吃的。可以用其它绿色的东西来代替，只要是没有农药的就可以。用勺子的侧面，把苹果推入到生菜里面，这样就完成了，你可以把勺子拿开，也可以用筷子，只要你高兴。这要看你的演技怎么样，要把苹果轻轻的推出去。
怎么切苹果摆盘做法
推一个出去，再用另一个苹果顶，如果顶不出去了，可以用筷子夹。这样就不容易出血了，如果要盘里面的苹果全部都摆完成以后，才用这样的方法取出，那么就太迟了，最好在上方，就用铲子或者勺子的侧面，推着苹果一直往外移，知道完全移出以后，再用筷子夹出苹果，这样就可以。用这种方法，就不会出血了。