红豆煮什么糖水好吃?
首先推荐我最爱喝的糖水,红小豆薏米糖水! 做法超级简单,将泡好的红小豆和薏米放入锅中,加入足量清水,大火煮开,然后转小火慢慢煮烂,中间记得搅拌一下以防粘底~煮好后可以根据个人喜好添加白糖或者冰糖~我比较喜欢喝甜一点的所以会额外加一些糖进去~
除了单吃的乐趣之外还可以玩出更多的花样来哦~例如可以加入紫薯一起煮,颜色会更漂亮诱人,而且味道也会更香醇~如果喜欢口感更丰富一点,可以加入西米露一起吃啦,不过要注意不要煮太久以免西米露黏糊糊的~此外还可以试试加入牛奶和燕麦一起吃,营养丰富又美味~
接下来推荐的是红豆芋圆西米露,这个也是广受欢迎的红豆甜品之一了,制作步骤和上面那款糖水基本一样,只不过在煮的过程中要多注意观察,等到西米露变成半透明状就可以关火焖着了,最后根据口味添加适量白糖或冰糖调味就ok啦~
这款糖水适合喜欢软糯口感的小伙伴,如果你喜欢吃硬一点的红豆,那就更好办了,将煮熟的红小豆捞起来沥干水分,加点白砂糖拌匀后放入冰箱冷藏几个小时,拿出来拌一搅就可以吃了,冰冰凉凉的超级可口哟~