火腿骨头怎么做好吃?

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用火腿骨、玉米、胡萝卜来做一道汤品,营养美味又滋补 准备食材: 火腿骨700g(猪肋骨也可以哦)、玉米250g、胡萝卜1根、生姜3片。

制作过程:

第一步:将玉米清洗干净后切成小段;胡萝卜去皮切小块;火腿骨洗净剁成小块。

第二步:砂锅中加入适量清水煮沸,然后放入所有食材,再次沸腾后调成文火煮90分钟左右,放盐调味便可。 如果你也很喜欢这一道汤汁浓郁、味道鲜美的汤品的话,记得点赞关注哦! 小提示:

1、想要让汤品更美味,可以将玉米先下油锅煎一下再炖煮。

2、除了火腿骨,骨头里含有大量钙质,有利于人体消化吸收,经常喝骨头汤能补钙呢!

沈惜君沈惜君优质答主

这个我可就不困了啊,因为我吃过很多种啊!不过还是说说吧 首先,你可以把排骨洗干净放热水里焯一下 然后准备一些配料(酱油、白酒)和调料(八角、桂皮、小茴香) 在锅里多倒一点油,加热 然后把香料放进去炒出香味(我是用砂锅来做的哦~不然会很油的!) 再把所有东西都放进去小火炖几个小时 最后,出锅的时候往里面加一把花生米和几颗红枣更好喝呢~ 这个是我家自己做的噢~希望可以帮到你~

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