宝宝土豆怎么做?
宝宝成长过程中,饮食很重要,其中土豆是必不可不少的,但是宝宝平时所吃到的土豆,大多都是炒菜或者是炖菜,虽然土豆吃起来软绵香甜,但是宝宝吃的时间长了,也会吃腻的,所以今天小编教给大家几个土豆新吃法,把这些土豆新吃法学会之后,保证宝宝再也不吃不腻土豆了。那么土豆到底可以怎么样吃呢?现在就一起来看一下吧。
土豆的常见吃法
1、薯片
食材:土豆。
做法:土豆去皮切均匀薄片。放入锅里煮熟。炸制表面微黄,硬邦即可捞出。吃时蘸佐料,味道清香可口。
2、香甜马铃薯泥
食材:马铃薯适量、白糖适量。
做法:马铃薯去皮洗净,切成小块,放入锅里煮烂,盛出待用。把马铃薯捣烂成泥,然后加入适量白糖拌匀即可食用。
3、风味烤土豆
食材:土豆3个,花椒粉、孜然粉、盐少许。
做法:土豆清洗干净,去皮,切成块。撒上适量的盐腌一下。再把土豆放入烤盘里,撒上孜然粉和花椒面。放入预热200度的烤箱中,烤制20分钟,烤好后,取出,撒上一层辣酱,即可食用。
宝宝吃土豆好处多
土豆是碱性食物,而宝宝处于生长发育的高峰期,体内的酸碱需要平衡,吃土豆正合适,它可以帮助孩子发育得很好。土豆里含有一种天然的“隐形”维生素,也就是维生素C。这个维生素是帮助孩子骨骼和牙齿生长的。家长给孩子喂饭,经常会把土豆烧熟后压成泥,拌到饭里去喂宝宝。孩子虽然不爱吃,但这样能让宝宝适当地摄取维生素C,对骨骼成长很有好处。土豆还有一个优势,它所含的纤维素是汇总物质,可以促进肠胃蠕动,帮助宝宝排便。很多宝宝不爱吃土豆,家长往往会烧成鸡蛋土豆泥,其实这样不是很科学,因为土豆含有一个毒素,这就是龙葵素。如果摄入过多,宝宝会出现恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻等中毒症状,而蛋清汁刚好可以解毒。所以,妈妈以后不要再烧鸡蛋土豆泥给婴幼儿吃了。
通过今天的介绍,相信家长已经知道宝宝吃土豆的好处有多多了,但是一定要注意烹调方法,像土豆烧肉,是很多家长常用的吃法,但是对于宝宝来说却很不宜,因为经过烧煮的土豆可能产生毒素,所以烹调方法要科学合理。