作为一个在鸡腿上吃过苦的人，我觉得我非常有权利回答这个问题。 怎么说呢，怎么做好吃这个问题很主观，所以我就说下怎么做我喜欢的。我喜欢香辣的，无它，重口味也。 所以我的做法是：去骨(最好让卖家帮你弄)，砍成小块，加剁碎的郫县豆瓣、生抽、糖，腌制2小时以上。 如果有泡辣椒和剁椒更好了，多放点，更巴适。
作为一个在鸡腿上吃过苦的人，我觉得我非常有权利回答这个问题。 怎么说呢，怎么做好吃这个问题很主观，所以我就说下怎么做我喜欢的。我喜欢香辣的，无它，重口味也。 所以我的做法是：去骨(最好让卖家帮你弄)，砍成小块，加剁碎的郫县豆瓣、生抽、糖，腌制2小时以上。 如果有泡辣椒和剁椒更好了，多放点，更巴适。