我是很爱喝羊肉汤的,也做过不少羊肉汤,下面分享下怎么做出好喝又营养的羊肉汤! 每次买回来羊肉都会做成不同口味的美食。比如:香辣羊肉、孜然羊肉、葱爆羊肉或者做馅儿都特别好。 今天做的这道羊肉汤是用我们当地一种特有的香料来做,用这种香料做出来的鸡汤特别的鲜。
作为在羊城混了多年的老广,吃过无数家肠粉,对肠粉颇有研究(当然其实也靠网友安利)。 这次推荐的店都是在本人穷游的情况下发现的,所以环境都不怎么好,但是味道是真不错!第一站:流花街凤阳庄,28元/一碗 店在凤阳庄里面,门面很小,只有两三个桌子。早上10点半后才会有老板出来卖饭,只卖肠粉和粥。
我吃过的比较好的有2家,一家是在苏州中心的李公提,叫“李公提主餐厅”。价格稍微贵一点,但是值得。味道好到爆! 这家是苏帮菜,做法很讲究的。小龙虾去虾线,剥壳,用葱姜蒜炒制入味,然后收汁儿,再拌上沙拉酱,味道棒极了。
不用多说,油锅里炸一下最好吃了 真的不用多说 炸过之后外酥里嫩,你直接手撕着吃都OK的 保证你一碗饭不够再吃第二碗! 小时候常吃的家常做法就是油锅里煎至金黄,然后蘸着酱油或者辣椒酱吃,那味道真的是绝了。