折耳怎么凉拌好吃？
1、准备用料
黄瓜两根 胡萝卜半根 香菜两根 大蒜三瓣 生抽适量 老抽少量 香醋大量 白糖少量 食盐少量 芝麻香油少量
2、制作步骤
（1）将黄瓜和胡萝卜清洗干净，然后分别将其切成细丝或者小丁。
图一
（2）将香菜择洗干净，然后用清水浸泡5分钟左右，再沥干水分切小段备用。
（3）将大蒜剥去外皮，捣成蒜末。
（4）在碗中加入少量老抽、大量香醋、少许白砂糖和食盐，调成酱汁待用。
（5）在拌菜盆中依次放入胡萝卜丝、蒜末、黄瓜丝，然后将调好的酱汁倒入其中，最后滴入几滴香油拌匀即可装盘啦！
简单吧！
我就是这么做的，非常好吃的哦~ 喜欢的话就点赞支持一下下吧～