油条凉了怎么做好吃?
首先,凉了的油条是没有灵魂的! 作为北方人,我早上最喜欢的就是一碗热腾腾的小米粥配上两根刚炸好的热气腾腾的油条,再配上一个鸡蛋,美滋滋啊~ 但是南方的吃法也是很好吃的! 作为一个在南方读书的北方人,我吃过很多地方的早茶,也去过很多茶楼酒家,广东的肠粉、虾饺,云南的米线,江苏的鸭血粉丝,浙江的包子,湖南的臭豆腐等等,各种各样的美食都有,但是让我念念不忘的还是油条。
我在广州的时候最爱去的一家店叫做"陶陶居",每次早上去吃早茶的时候,必点三件宝:蒸饺、流沙包和油条。这里卖的油条不是油炸的,而是蒸的,软软糯糯,夹杂着碎芝麻的香气,一口吞下,回味无穷。(可惜现在陶陶居已经改名了) 现在回到北方,我很喜欢的早餐就是油条配胡辣汤,不过这种吃法容易上火,所以下次想换个素炒饼干或鸡蛋煎饼果子之类的。