我平时很爱吃火腿，也会自己动手做一些美食。之前有做过火腿炒黄瓜，味道还不错。最近刚好买到了凤祥的鲜蒸烤肠，打算试试新的做法，做道不一样的菜肴。食材准备： 鲜蒸烤肠、黄瓜、葱蒜、香菜、白芝麻。1.处理食材： 黄瓜洗净切片，葱蒜切末，香菜切断儿。
我第一次知道奶酥（Creamer），是在看BBC的纪录片《巧克力：制造天堂》里。片中，来自英国的巧克力专家朱莉娅·蔡尔德，在瑞士洛桑的Nespresso咖啡店吃巧克力的时候，看到巧克力上面覆盖着一层“白色粉末”，她就问店员这是什么，店员告诉她这是creamer，也就是加到咖啡里用的牛奶奶油。
“财鱼”就是“鲇鱼”，四川叫“财鱼”，江西和江苏南部叫“鲶鱼”，北京和东北叫“鲇鱼”，天津和北京还分称“塘鲺”和“池鱼”。 南方人的做法与北方的大不相同——南方人吃财鱼最常用的方法就是干锅、辣椒炒或者是酱卤。为什么用南方人的方法来做一道北方菜呢？
粥是一种传统的汉族食物，是由谷类或豆类熬制的粘稠状食品。中国是世界上最早制作粥的国家之一，距今已有1万年的熬粥历史了。 现代营养学认为每百克小米含有的蛋白质9.7g、脂肪3.5g；大米含有蛋白质8.0g和脂肪0.7g等营养素。其中蛋白质含量均较米饭高一些。
我！最！爱吃！辣！椒！炒！肉！丝！ 【食材】 新鲜猪肉（牛里脊也可以）、二荆条朝天椒、大葱白、姜、精盐、生抽、胡椒粉、淀粉、食用油 【步骤】 1.辣椒切丝，葱切葱花，姜切丝 2.猪瘦肉切丝用少许精盐、胡椒粉、
首先说，番茄炒蛋这个简单得不能再简单的菜是最能体现厨艺的！ 一般我们在家做都是把鸡蛋打碎然后跟番茄一起翻炒即可，但是饭店却是有技巧的，他们一般是先放鸡蛋炒熟盛出，然后再放油放入切碎的番茄（或者用搅拌机搅拌成酱），等炒出红汁后加入刚才炒过的鸡蛋，最后加盐出锅。