好吃的披萨怎么做？
我第一次吃披萨是在北京，29元一个13寸的，我在学校门口吃的，当时觉得也太好吃了吧！后来回哈尔滨上学又尝过几家味道都不错。直到去年暑假我去美国，才意识到美国的披萨比中国的好吃多了.... 美国披萨种类非常多，口味也各异。有薄底的，也有厚底的；有小号的9英寸（23cm）饼底有中号13英寸（33厘米）的有大号16英寸（41厘米）的，当然还有超大号的（这个我没吃过，不敢随便瞎说）。
披萨面饼一般分为水城意面制饼和水城以外的意面制饼，前者比较硬一些后者比较软一些。 常见的披萨酱有番茄酱和罗勒酱两个基本类型。 常见的馅料除了传统的奶酪以外还有蘑菇、青椒等。
不过在美国不管多小的pizza店，你点 pizza with everything on it， 都会给你上一盘各种料都有的pizza来让你随便选几块。 所以不用担心口味的问题啦~ 个人来说喜欢薄底的披萨多一些，更喜欢搭配水城的意面制作的披萨饼底。如果喜欢吃肉的话可以要一个带有肉馅儿的披萨。
最后来说说怎么做出好吃的披萨吧~ 我觉得最重要的应该是披萨酱了，如果你去bobsredmill网站买它家的 pizza sauce，那绝对是你这辈子吃过最好吃的披萨酱没有之一！ 然后就是奶酪的选择，我个人感觉mozzarella是最合适的，其次可以是cheddar cheese， ricotta ， asiago， parmesan或者provolone这样的。 最后当然是饼底啦！个人经验还是水城的要好一些。
好了就这样啦～希望对题主有所帮助呀！