橘子罐头怎么做好吃?
用高压锅做,超级简单! 首先把橘子洗干净,不用剥皮(其实也没办法剥),然后直接放进锅里,放适量冰糖,可以稍微多放点,因为要喝甜的。最后倒进开水,水一定要完全没过橘子。 盖上盖子,大火烧开,然后改小火慢慢炖,直到糖水变得浓稠,橘子变成橘红色就可以关火了。放凉了更好喝哦~
我有时候懒得洗,就直接把带皮的水果扔进电饭锅里,加水加冰糖,蒸熟了吃,味道也不错呢^^
用高压锅做,超级简单! 首先把橘子洗干净,不用剥皮(其实也没办法剥),然后直接放进锅里,放适量冰糖,可以稍微多放点,因为要喝甜的。最后倒进开水,水一定要完全没过橘子。 盖上盖子,大火烧开,然后改小火慢慢炖,直到糖水变得浓稠,橘子变成橘红色就可以关火了。放凉了更好喝哦~
我有时候懒得洗,就直接把带皮的水果扔进电饭锅里,加水加冰糖,蒸熟了吃,味道也不错呢^^
1.用盐巴泡一下,去掉皮上的蜡质、果胶什么的(这步很重要); 2.把去皮的桔子切成四瓣待用;如果嫌麻烦也可以不去。(注意不要切得太薄) 3.烧开水,加入冰糖、白砂糖,煮至溶解,再加入切好的橘肉和柠檬皮(如果没有就不加啦~),大火煮5分钟转中火慢炖直至汁水变浓稠为止关火放凉;然后放入冰箱冷藏一夜;
4.舀几勺出来放到小碗里盖上盖子隔水加热至沸腾就可以吃了啦! 我是自己摸索着做的所以有些步骤可能不是很准确……不过大家大概都知道怎么做吧^^ 祝你吃得开心哟~ 还有啊看到有人发糖粉我也很无奈呐…毕竟我不是做甜品哒所以我也不懂╮( ̄▽ ̄)╭ 那就先放着让大佬去做吧