有什么好吃的油炸食品?

谭祥谭祥最佳答案最佳答案

这题我会! 作为在四川呆了四年的山西人,我吃过好多不一样的油炸食品,但是让我印象最深刻的还属“油炸臭豆腐”和“炸酥肉”

1.油炸臭豆腐 来四川必吃的一美食啊,街上都有卖炸臭豆腐的,五块钱一份,豆腐外面裹上面粉,下油锅炸得酥脆,佐料里面有辣椒面、花椒面、酱油、醋、花生碎还有香菜,拌开来,一口下去,香脆可口,味道巴适得很哦(山西人说普通话就是“棒极啦”)~

2.炸酥肉 酥肉一般是过年过节的时候吃的,一般家里都会自己做,外酥里嫩,沾点椒盐,美滴很~不过在外面吃饭的时候也遇见过炸酥肉这个菜,味道也是棒棒哒

3.土豆片 别小看这个土豆片,可是上过《舌尖上的中国》的,四川达州的“土豆片”,五块钱一大盘子,又软又脆的土豆片泡在汤汁儿里,微辣酸爽,来上一碗米饭,配着吃,过瘾!

4.狼牙土豆 这道菜好像是陕西的,但是在四川也非常流行,五块钱一份,切成块的土豆先煮熟,然后放在油锅里炸,配上特制的酱料,酸辣咸香,来上两块夹馍吃,美滋滋~

5.洋芋糍粑 当我第一次在食堂吃到蒸鸡蛋和这道菜时,就被惊艳到了,八块钱一碗,软软糯糯的土豆丸子,沾着特制的调料,好吃到舔碗底!

6.凉虾 凉虾看起来像凉粉,但比凉粉嫩滑,加上红糖水,清凉降火,来上一碗,舒服~~

郜黎伟郜黎伟优质答主

炸油条,煎饼果子,炸糕,炸鸡柳(酥脆的),锅包肉,炸酥肉……好多呢~ 就我个人而言的话觉得最好吃的还是炸年糕!糯米团子外面裹上一层金黄色的面衣,一口下去软糯香甜。而且特别香,放点辣椒更好吃哦~

还有炸藕盒!藕的外面裹上面糊下锅炸至金黄酥脆,和着脆脆的藕一起入口真的美味极了~

还有就是炸花生米啦!花生米的表皮酥脆酥脆的,一咬嘎嘣脆,但是里面却是绵软的口感~很香的香味弥漫在你的唇齿之间~

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