哪个牌子的白凉粉好吃？
对于喜欢做小吃的人来说，白凉粉应该是再熟悉不过了吧！ 夏天，是吃冰棒的季节，也是吃白凉粉的最佳季节。 街边的水果店、便利店偶尔还会见到它的身影，买上一袋，回去加红糖水一冲，那清凉甘甜的味道立马就涌上来了～
我小时候住在外公外婆家，每次暑假回去总能看到他们在做白凉粉，外公说它叫仙草冻（福建人应该会比较熟悉），是用一种叫做“仙草”的草本植物做成，具有清热降火的作用，对中暑引起的头晕头痛有缓解作用。 那时候我还不怎么爱吃白凉粉，总觉得味道太涩了，后来看别人做过一次之后发现其实做法挺简单的，就时不时会自己动手做。
长大后离开家乡去外地读书，便很难再吃到了，一次偶然的机会在超市的冷冻柜里发现了它，赶紧买了带回学校，冲上一包顿时香味四溢，真是激动得不得了，那一刻仿佛回到了童年。
后来工作了，有一次和男朋友出去玩的时候发现在一家小店门口挂着很多新鲜的草，一问才知道这是做白凉粉用的仙草干，于是兴奋地进去买了一包，准备自己做。没想到回到酒店用热水泡了一盒后，完全没反应，原来是要提前浸泡的啊，看来以后出门游玩也要带上这玩意儿了（捂脸）
现在生活条件好了，夏天的燥热让人总是胃口不佳，所以白凉粉也慢慢淡出了人们的餐桌，超市里也很少能看到它的影子了（虽然网上能买到），但对于爱吃的小馋猫来说，找到它可不容易，因为我又是那种不找清楚就敢下手的那种，所以经常会遇到“找不到”的情况，不过好在最后都能成功搞定。
下面分享几份不同地方的口味：
①【海南特产】
②【广东特色】
③【四川风味】
④【台湾甜品】 最后说一下好吃的标准吧：
①粉要选细的，粗的不好熟；
②一定要加糖，不加糖的凉粉是没有灵魂的；
③可以根据个人口味适当加入蜂蜜或者炼乳，会更香甜；
④如果有条件可以加入碎冰，吃起来会更加清爽～