红烧牛肉丸好吃吗？
我吃过最好吃的牛肉丸子，产自广东潮州。 作为潮州的土著，我也经常吃自家做的牛肉丸，可是最棒的体验却是第一次吃外面卖的牛肉丸。那是一个夏天，和小伙伴在潮州市区游玩的时候，走到一条小巷里看到一家卖“杂咸”的小店（类似杂货铺），里面摆着许多装着腌菜的陶罐、装着豆腐乳和花生酱的玻璃瓶子，还有用保鲜膜覆盖着的刚炸好的油炸鬼（潮汕粿条）……在橱窗上还贴着一张纸写着“牛肉丸20元3斤”，当时觉得这个价钱实在是太优惠了，于是便买了一盒。
店家给的是塑料袋装的，打开后是一袋腌渍的辣椒，然后下面就是裹满辣椒的面条，再往中间拨拉一下，一颗颗晶莹剔透的牛肉丸就露了出来。我一口咬下去，鲜嫩的牛肉味弥漫在口腔中，配合着爽滑的米线，香辣的口感刺激着味蕾，一个接一个根本停不下来！吃完后，感觉肚子已经饱了。后来问了当地人才知道，这家小店已经开了十几年了，由于物价一直都没怎么涨，所以这盒美味的牛肉丸也一直都是20元/3斤。