猪肚跟什么煲汤好吃？
山药炖猪肚，非常滋补的一个汤品，适合于脾胃亏虚、脾胃虚弱所出现的食欲减退、消化不良、腹胀、腹泻有很好的调补作用。 需要材料：新鲜山药250克、猪肚一个、生姜两片。
制作： 1.将山药去皮洗净、切块待用；
2.将猪肚仔细清洗里外，刮去油脂，放入沸水中煮3分钟，捞出冲洗干净；
3.所有食材放进汤煲中，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h即可。
另外：还可以放几颗红枣一起煲，更增香甘。
点评：这款汤品有营养、易消化，适合于老人、小孩，以及长期久坐导致肠胃功能减弱的办公室人士饮用。