单炒青瓜怎么炒好吃？
1、准备一根黄瓜，适量油和食盐； 2、将黄瓜清洗干净后切成片状（薄一点比较入味），撒上少许盐拌匀待用；
3、热油锅，放入葱花煸香，然后倒入切好的黄瓜，大火快炒（约一分钟）；
4、最后调入少许鸡精和匀即即可食用了。 小技巧： 做这个菜的时候，千万不要放太多的调味料，否则会夺去黄瓜本身清甜的滋味哦！
小提醒： 炒好的菜趁热吃，这样口感最好。
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1、准备一根黄瓜，适量油和食盐； 2、将黄瓜清洗干净后切成片状（薄一点比较入味），撒上少许盐拌匀待用；
3、热油锅，放入葱花煸香，然后倒入切好的黄瓜，大火快炒（约一分钟）；
4、最后调入少许鸡精和匀即即可食用了。 小技巧： 做这个菜的时候，千万不要放太多的调味料，否则会夺去黄瓜本身清甜的滋味哦！
小提醒： 炒好的菜趁热吃，这样口感最好。