哪里的豆瓣酱好吃？
我吃过很多牌子的豆瓣酱，个人觉得最好吃的是二姐花饼自制的。 以前没有买过，是去成都游玩的时候在宽窄巷子街口买的。老板是个年轻姑娘，人很热情，给我们尝了各种口味的，最后买了两份辣椒味的。
回到住处打开包装，发现瓶子非常古朴，上面画着一只可爱的猫咪，而且标签也是手工写上，感觉特别有趣。舀了一勺放进嘴里，确实味道不错。
后来回到上海，我一直怀念那个味道，就在网上找了找，发现有个小店正在做活动，10元三瓶！于是马上下单买了一箱（其实当时只打算买两瓶的，由于太美味忍不住多买了）。
收到货后惊喜地发现箱子里面放了冰袋，保证了产品的口感。晚上回到家打开一袋，和以前的味道一模一样，真是开心到飞起～ 准备以后每个星期都买点解馋。
现在终于找到一家好吃的豆瓣酱啦~~高兴~~~ PS： 其实这个酱用来做面也很好吃的哦，我在宿舍做过一次，舍友都说好吃到爆啊~
郫县豆瓣酱。因产于四川郫县而得名，是四川盆地常用的调味用的一种独特的酱料，是烹饪各式四川菜肴必须的调料。好的郫县豆瓣酱是由纯辣椒、蚕豆及其它配料，经过较长时间发酵制作，味道纯正。用来煮鱼、炒口味较重的菜或火锅等味道一流，越炒越鲜。四川绝大多数私家厨房里都会备有郫县豆瓣，以备调腻去腥、调味增色之需。郫县豆瓣酱一般呈暗红，用时切碎或者剁细。
永川豆豉。永川豆豉为重庆“三宝”之一，中国国家地理标志产品。是汉族传统豆制品发酵食品。它以优质黄豆为原料，经过浸泡、制坯、反复晒露、浓缩精炼等传统工艺制作而成。其成品豉色泽黑亮、质地酥脆、味鲜咸、辣香奇绝，有“豆中精品”美誉。永川豆豉营养丰富，所含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐分齐全。永川豆豉既是烹调的佳料，又是可口的食品，具有开胃、消食、化郁、解毒等医疗作用。
