做无辣虾怎么做好吃?

余泽锋余泽锋最佳答案最佳答案

我做过,还不错 就是那种水煮的虾,清水煮就好啦! 首先买一点豆芽(我比较喜欢豆芽)然后青菜,豆腐皮 豆芽先下锅,煮熟后放入切好的豆腐皮和青菜,放适量盐,味精,香油就可以啦~

关键就是在调料上呢 一定要少放,因为虾本身就很鲜,如果调味料放多了就会很咸哦 我一般就放生抽、醋、白糖、胡椒粉、葱花。 当然,这些材料都可以根据个人口味来放,或者只放其中的几样也是可以的。不过注意别放太多啦 等所有原料都熟了之后,就可以放虾啦!

把买来的无核红辣椒全部剁成末儿,越细越好。(因为我怕辣所以没弄辣椒籽部分,你们可以弄啊!绝对增香!)然后加入少许花椒粉,少量盐,植物油(或者猪油,我觉得猪油更好闻~)搅拌匀了,浇在煮熟的蔬菜上就好了~~

这个菜非常简单又好吃,关键是辣椒不会很辣而且香味浓郁,蔬菜的口感也不会被辣味盖住而失去本味。真的很好吃哒! 快动手做一做吧~记得给我留言哦^^

子涵馨子涵馨优质答主

做无辣虾的调料,白糖,味精,鸡精,料酒,耗油,姜片,葱段,香菜等等。在煮虾的时候加入适量的调料,不要加入过量的调料。然后在炒锅内热油,加入大葱,辣椒,蒜末爆香,之后就是加入小龙虾,翻炒的均匀受热,加入适量的调料水,大火烧开3~5分钟。最后加入切好的洋葱和泡发的木耳在煮2~3分钟即可出锅。

无辣虾怎么做好吃,做无辣虾的调料和做红烧小龙虾的调料有一点点的不同,因为做无辣虾不可以加入辣椒,不然就变成麻辣小龙虾了。所以做无辣虾的时候在调料方面需要少加入或者是不加入辣椒。在煮小龙虾的时候加入适量的调料,把调料汁煮均匀。然后把热油烧开之后加入各种的配料爆炒,放入小龙虾快速的翻炒加热,最后加入调料水烧开即可。

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