紫薯高压锅怎么煮好吃？
把买回来的紫薯清洗干净，削去外皮，然后切成薄片装入碗中备用 锅中加入适量的清水，水开后加入一小勺盐，再把紫薯放入锅中蒸15-20分钟左右至熟透（用筷子可以轻松插入紫薯的熟度就可以了） 趁热把它舀进容器里，然后加入白糖、牛奶和黄油，搅拌均匀后放在一边静置半个小时左右令其入味 接下来准备一个模具，底部和侧面围上保鲜膜防止蒸熟 然后把调好味的紫薯泥填进去，轻轻压实，再脱模取出，这样我们的紫薯球就做好啦！
接下来我们做糖浆，将白砂糖倒入锅中，加入少许淀粉，再加入适量清水煮开，煮至浓稠透明状即可（可以用筷子蘸一下糖浆，如果能拉丝就说明已经好了） 然后把做好的琥珀核桃和紫薯球放在盘子里，淋上熬好的糖汁，撒上白芝麻，一杯甜蜜蜜的琥珀桃桃紫薯球就出来啦～