木熏火腿肠炒什么好吃？
香肠是餐桌上常见的下饭菜，搭配蔬菜、鸡蛋等一起吃，美味又营养。市面上卖的香肠品种很多，有猪肉肠、鸡肉肠、鱼肉肠等等。而我最爱的还是柴火味的农家香肠 ！这次做的这道菜主要是以香肠为主食材的“香肠炒饭”。下面就来看看具体的做法吧 ！
准备食材： 糯米200g、大米300g、香肠150g、香葱适量 制作步骤：
1.将买回来的糯米和大米用清水冲洗后浸泡两个多小时；香肠切片备用。
2.砂锅中刷一层薄薄的油（防粘锅），倒入泡好的糯米和大米开始煮，大火煮开之后换成小火慢慢焖，中间可以稍微搅拌一下防止粘底。
3.米饭焖熟后盛出来，加入切好的香肠继续翻炒。
4.加入葱花、胡椒粉、生抽、老抽调味，最后用铲子不断搅拌炒匀即可。
这样一道香喷喷的香肠炒饭就做好啦～金黄软糯的米饭拌上鲜香的香肠，一口下去超满足~
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