花生渣好吃吗？
小时候住在外公外婆家，院子后面有一个菜园，里面种了很多蔬菜，也有花生的。 花生成熟了，外婆就会摘很多下来，洗干净后拿到厨房里晒，用一个大铁锅做饭的时候，就往锅里放一些花生，加一点水进去，煮熟了以后就是一碗香喷喷的花生酱。 我最喜欢吃的就是煮得很烂很软的花生，用勺子舀起一勺，吹一吹上面的热气，放进嘴里细细的咀嚼，那香味到现在都记忆犹新。
后来大了以后离开了家乡，也吃过不少别的地方的花生，有的是脆花生，有的是炒花生米，但始终觉得没有小时候吃的那个味道，可能是因为那时候的外公外婆总是给足我安全感和温暖，所以花生也就有了童年的美好回忆吧！ 其实现在也能买到甜酒酿，但是外面卖的总是感觉不太干净，不如自己买些糯米酿的酒酿，再配上一些花生碎，调拌在酸奶里，吃起来滋味更美。 或者也可以把花生仁碾碎成粉末状，用清水调和开，调成糊状之后放入锅中蒸熟，冷却后装入玻璃瓶中，放到冰箱里冰冻起来，随时可以取出来吃，口感有点像冰淇淋，味道也是非常棒的。