骨肉相连烤好吃还是炸好吃？
这个呀，我可是太有发言权了~ 先来个烤的 新鲜的鸡翅中呀，洗干净之后用厨房纸擦干水分～ 我一般不喜欢鸡皮，所以会把上面的都撕掉～ 用叉子或者牙签给鸡翅扎一些小洞，这样会更加入味噢～ 然后来腌啦！（这步可省略，直接烧烤酱刷在表面也是可以的）
两勺生抽＋一勺老抽＋一勺蚝油＋一勺豆瓣酱＋一把花椒粉＋一小撮辣椒粉＋少许白酒和醋混合均匀，鸡翅浸泡在里面就可以了。（喜欢辣的可以加点辣椒油哟～）
烤盘上铺一层锡纸，烤箱预热200度，放入鸡翅，上下火20分钟。（这个时间只是参考，根据自家烤箱脾气而定噢～）
烤好的样子～外皮酥脆，里边肉嫩流汁儿… 再来个炸的 把鸡翅用面包糠包裹起来，均匀裹上一层就可以啦～
锅里多倒些油，小火加热至5成热，放入鸡翅慢炸5分钟左右就可以啦～ 外酥里嫩，咸香可口～