怎么烤馍好吃？
2013年的夏天，我第一次到内蒙。在火车上，我认识了河北老乡小梦（对，我就是来拉客的） 他给我讲了一路去内蒙古草原玩的方法和对当地的印象。其中有一项就是烤羊腿和烤馒头片！ 在火车快到达目的地时，他还反复叮嘱我要记得买一堆羊肉和馒头，他说那里的羊肉可好吃了，而且一点都不贵呢~ 于是，当我站在呼和浩特火车站时，我就在想，“一定要找到小梦说的那家烤全羊店” 然后，我就找到了。。。
这家店的门脸儿很小，门旁的桌子上还放了些自制的辣椒酱和咸菜，店里只有三张桌子，老板是一个身材矮小的内蒙古人，普通话很流利。当我说我想要烤羊腿或者烤羊排的时候，他还特别惊讶，问我是不是南方人，喜欢吃这个…… 后来，我就吃到了人生中最好吃的烤羊腿和烤馒头！！！（其实还有烤羊排、烤鸡翅等，但是因为太辣了，没照片…………（▼皿▼#))
先说烤羊腿，那是用一种很长的木棍子串着的，刷着厚厚的佐料，放在炭火上面不停地翻烤着，老板说半小时就好，可是我们在旁边的蒙古包里坐了两个小时，那个香味一直盘旋在你的鼻尖左右，真的忍不住啊～～
烤好的羊腿金黄油亮，外表酥脆，用筷子一挑，白生生的羊肉就下来了，沾着老板的辣酱，一口咬下去，味道真是妙极啦～～
再来说说烤馒头，这个和烤羊腿是一起烤的，事先把馒头切成块儿，老板会给每块儿馒头都浇上一点儿肉汁，等到烤好以后，再撒上一层香葱。
烤馒头的颜色要比烤羊腿浅一些，但是表面却多了一丝焦糖的味道，入口绵软香甜，还有些脆脆的感觉。反正，我这条没被家里人和朋友发现的吃货线索就这么被他找到了╮(￣▽￣)╭ 走的时候，我还特意问了他能不能邮寄，他说可以，但是邮寄费用很高。