在家爆米花怎么做好吃？
一、食材准备 玉米粒500g，黄油1小块（约20g） 二、制作方法 第一步：把黄油放入小锅中加热熔化 第二步：将玉米粒倒进炒锅里翻炒均匀 第三步：在锅盖上铺一层保鲜膜防止玉米粒飞溅 第四步：盖上锅盖小火焖4分钟左右至玉米粒爆开即可关火 第五步：趁热将爆米花均匀地撒在保鲜膜上，避免黏连 第六步：等温度冷却后盛出就可以吃了 这样做出来的爆米花又香又脆，口感非常好哟~
二、小贴士
1.玉米最好选用甜玉米或者是老玉米，这样更香。如果买不到也可以换成其他你喜欢的玉米品种；
2.加一块黄油可以更好地保留玉米原有的香味，没有的话也可以用色拉油或葵花籽油代替哦~
3.全程都用中小火来焖煮，注意观察防止糊底哈！
4.一定要用盖子盖着焖煮才会更好吃哦~