排叉哪家好吃？
来咯来咯～ 作为地地道道的北京土著，我可算是对排叉有发言权了！ 北京城大大小小的清真小吃店我可是吃过不少，排叉、豆汁儿、炒肝儿... 要说最爱，那还得是这一家—— 马天富清真餐厅（原老马涮肉） 这家店据说已经开了20多年了，由一对回族夫妇经营，虽然名字里有个“涮”字，但这家店其实是吃烤串的。
一进门，满满的民族风 墙上贴满了锦旗和奖状，嗯，都是食客们送的 这里除了普通的四人间外，还有包房哦 大堂的座位比较紧凑，如果来晚了可就没位子啦 小哥哥会热情的送上干果碟和水 来这儿吃饭的人可是不少，晚上7点多的时候人满为患。
点了一盘羊肉（38元/斤）、一盘牛舌（42元/斤）、一碗拉面（15元） 在等菜的过程中还点了烤包子（4元）和糖蒜（5元） 烤包子一定要趁热吃！皮超薄，一口下去能爆出鲜甜的馅儿 糖蒜很脆，甜咸适中，配着羊肉一起吃正好 羊肉肉质细嫩，一点膻味没有，配上老板推荐的二锅头，那滋味儿，啧啧啧 盘里的油辣子真是香啊~沾着辣椒面吃的羊排，越嚼越香 吃到最后就连盘子都要舔干净 最后吃饱喝足，结账时竟然花了489元 不过这顿饭吃得相当值，老板主动送了不少小菜，服务员妹妹也是贴心备至，全程笑眯眯的
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