干水饺怎么煮好吃？

艾婷婷艾婷婷最佳答案最佳答案

1、先烧开水，把干水饺放进去煮熟（三分钟左右）； 2、在另一个锅里面烧水（一定要是冷水入锅哦），待水开后加入一小勺的食用盐，这样可以使饺子皮更加的有弹性，也不会粘锅底； 3、盖上盖子大火煮沸后，打入一个鸡蛋进去，搅拌一下，防止粘锅底；

4、再次沸腾的时候加入小半碗冷水，这样重复两次就可以了，注意不要一直用大火煮，这样会把饺子煮成坨的。 最后一步很重要！！！ 就是盛出来以后可以在里面加入自己喜欢的小辣椒末或者醋、辣椒油等等，这样美味的水饺就可以吃啦～

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