培根怎么炖好吃？
说起吃培根，我可算是行家，每年过季的时候，我都会买好多，做培根卷、炒培根、炖酸菜、炸薯条，换着花样给孩子做，吃得不亦乐乎！ 不过我最喜欢的吃法还是用开水煮一煮，加点白菜做个简单的砂锅煲，热乎乎的一锅，超级下饭哦！ 用开水炖出的培根不会很咸，刚好入味而且特别软烂，用来拌饭真的美味到爆啊！ 第一步，准备一块新鲜的培根，用清水冲洗干净。 第二步，锅中添水，大火烧沸后，把洗净的培根丢进去，盖上盖子，转中火煮开后再炖煮5分钟。 第三步，在煲煮的过程中，我们要准备一些蔬菜，这里我用的是白菜和粉丝。 第四步，在锅里加入切好的白菜和适量生抽、食盐，再次煮沸后，关火让汤汁浸泡在食材中，这样更入味儿。