酸梅子酒有什么作用？
梅子酒中的青梅有生津止渴、开胃健脾、美容养颜、缓解疲劳及调节血压的功效。青梅含有丰富的杏仁甙及黄酮类，能祛痰止咳、舒缓咳嗽，青梅的酚酸成分还有抑菌的作用等，经发酵制成青梅酒后，以上的功效依然存在。
一：中医角度来讲，青梅酒味酸、涩，性平，具有开胃，生津液，止渴，收敛，消炎的功效。外用可以治疗湿疹、、汗斑。
二：现代科学研究证明，青梅酒中除了含有大量的葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、酒石酸、绿原酸、黄酮类、苷类、芳香类物质等营养保健成分，还含有钙、磷、铁等无机盐类以及维生素B、维生素C和胡萝卜素。
三：特别值得一提的是青梅酒中含有独特的活性电解质成分——山醇，它能有效地促进血液循环，排除体内代谢物质，活化细胞，增强体质，恢复体力。长期服用青梅酒，还具有醒酒的作用。