平鱼烤着好吃吗？
之前去厦门的时候，在环岛路一家海鲜店里吃到了很好的三文鱼刺身和火灸三文鱼头，回去后找了很多地方买三文鱼，最后还是在网上买了这个牌子的三文鱼片，味道跟之前吃的差不多，还挺满意的 然后就想到了一个问题——三文鱼刺身吃多了会不会吃到想吐啊？毕竟也是鱼肉做的呀！于是我又在网上找了找，看到了有人在推荐这道菜： 三文鱼烧烤。 咦，听起来好有意思的样子呢~ 准备食材（其实就只有三文鱼和青芥辣） 把三文鱼片铺到锡纸上 烤箱预热200℃，放入三文鱼片烧烤8分钟左右
PS：因为我买的三文鱼片比较厚，朋友买了比较薄的，朋友说烤了五六分钟就好了。
出炉啦～颜色看起来不错吧～我喜欢吃偏生的，所以表面看上去好像熟的也不是很到位，但咬下去却是蛮有嚼劲的。 用青芥辣、蒜泥、酱油调成酱汁，口感更丰富些哦～
吃完觉得胃里很舒服，没有之前吃三文鱼时的那种恶心的感觉，赞一个^_^ 补充： 因为有人让我分享烤箱温度的经验，所以我再在这里补充一下：我平时做烤鱼或烧烤的话，预热好后温度都是固定230℃的，没换过，不知道这样好不好，请大家不要学我╮(￣▽￣)╭ 另外就是青芥辣我是用新鲜的，据说这玩意儿放久了会发苦，所以一定要鲜吃哦～