饺子什么做好吃？
哈哈，好喜欢饺子的。我做的饺子都好吃 先上图 其实做法蛮简单的，就是调好馅儿，擀皮，包饺子就行啦~我家包的水饺个头比较大，差不多一个水饺有20克左右吧（生馅），放适量盐、生抽、香油搅拌均匀，然后再加入葱花、韭菜或者菠菜之类的菜进去拌匀就可以开始包了。
做水饺的话，和面是最费时间的，最好晚上把面和好后盖上盖子或保鲜膜放在一旁，早上起来就能用到啦～和好的面很软很嫩，很容易操作 如果是烧汤吃的话，最简单的方法就是把肉馅剁碎后，放入切好的葱末、姜末，然后加盐、味精、酱油、芝麻油等调味品（不喜欢吃油的可以不放油脂）充分搅打至混合均匀且有弹性即可。如果是有骨头的高汤更好，没有就用开水吧。 拌饺子馅的时候，有一点需要注意！！！千万不能加水！！！因为水分会很快渗透到肉馅里，造成馅料发粘不好控制。
在饺子皮上刷点清水（防止粘锅），舀一勺肉馅放到皮子上，对折一下，再对折一下，两边捏紧。煮出来的饺子就像元宝一样，好看又好吃～ 最后就是最重要的煮饺子环节了！！！
水煮沸后，先把饺子入锅，用勺子背轻轻推动水饺，防止其粘连，然后盖锅盖，煮至水再次沸腾时，再加少量冷水，如此反复两次，等到饺子熟透，就可以捞出来趁热吃咯～