巧克力如何更好吃？
作为一个资深的巧克力爱好者，尝试过无数牌子的巧克力，吃过很多种搭配，觉得要想巧克力好吃，一定要掌握好下面这几点：
1.温度 吃过这么多巧克力，发现最适合食用的温度是25℃。在这个温度下，巧克力的风味才能更好地释放出来。如果想让巧克力更丝滑，那可以将它均匀地切成薄片后，再放置一段时间，让其缓慢温透（千万别拿开水或者很烫的水去泡，这样会让它的风韵尽失哦）。
当然，最方便的方法还是放到微波炉里叮几分钟，温度刚刚好，而且很方便呢！不过要注意的是，加热后的巧克力会很快变质，所以最好一次别做太多，当天吃完哦！ 除了放在微波里加热外，还可以将巧克力浇在鸡蛋液上加热成巧克力蛋羹，或者拌着酸奶一起吃，也是很好吃的呢！
2.吃法 巧克力最传统的吃法就是含着吃啦！这个吃法最能保持巧克力的原始风味。另外，也可以把它涂到面包片上，做成面包圈，或者夹在各种甜点里一起吃。 不过我最喜欢的是将它和牛奶一起冲调，调成丝滑的巧克力奶，或者滴在蛋糕上，让它染上淡淡的巧克力色，味道更是妙不可言。喜欢喝咖啡的同学也可以试试在咖啡中加少许的巧克力粉，那种感觉就好像是在喝卡布其诺咖啡。
3.搭配 其实巧克力最好的搭档莫过于坚果了，尤其是花生和腰果，它们富含油脂，可以很好的中和巧克力的苦涩味；而焦糖和饼干则是不错的备用选项。
分享几个简单的搭配合： ①巧克力+花生酱 这个搭配绝对是真爱！浓郁的花生酱混合丝滑的巧克力，二者完美的融合在一起，怎么吃都不腻！
②巧克力+鲜奶油＋糖 把巧克力搅碎后加入鲜奶油和糖，混合均匀后放入冰箱冷冻片刻，然后拿出来切块，淋上巧克力露的冰淇淋口感更佳呢！
③巧克力+可可粉 可可粉加入热水搅拌均匀后，倒入已经化开的巧克力中，最后再加入少许的牛奶，调和均匀后就可以享用了。这款配方的可可味道比较重，喜欢吃甜食的同学可以试试。