菖蒲怎么煮好吃？
一、炒食 1.准备食材：鲜菖蒲（老菖蒲微黄，新鲜嫩绿）500g、香葱2根、辣椒2个、生抽适量、盐适量；
2.处理食材：将葱洗净切段，红辣椒去籽切丝，菖蒲去根须，叶片洗净切小段备用；
3.开始爆炒：锅烧热，加入油，烧至五六成热时，放入切好的葱和红辣椒丝爆香，随后倒入菖蒲段大火翻炒片刻，然后调入适量食盐和生抽，继续炒至鲜嫩入味，即可起锅装盘。 二、药膳汤 1.准备食材：干菖蒲5g、生姜2~3片、红糖适量；
2.烹制方法：先用冷水浸泡干菖蒲（或者鲜菖蒲）约半个小时，随后取出捣烂，和姜一起放进瓦煲内，加入适量清水，先用武火煲沸，再改为文火煲2h，调入适量的红糖食用。 三、茶饮 1.原料：鲜菖蒲6克、绿茶3克。
2.用法：上二味原料，用清水冲饮至味淡。
四、泡脚（祛湿、助眠） 原料：艾叶15g、花椒9g、菖蒲10g，煎水之后用来洗脚。