鸡怎么煨汤好吃?

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我来说个特别的吧,之前在微博上看过一个博主做的鸡汤特别好喝 而且非常简单易做 我就照着试了一下,真的很好喝! 大家也可以试试哦~ 用料简单:三黄鸡、生姜、米酒(或者白酒)、盐 把鸡肉清洗干净剁成块儿状,冷水下锅,放入两三片姜,煮出血水; 水开后继续煮10分钟左右,捞出用清水洗干净备用; 锅中放适量清水,加入两片姜和一把米酒(大概三四勺的量),将洗好的鸡肉放入锅中,大火煮开,然后调小火慢慢炖一个小时左右; 一个小时后加入适量盐调味儿即可出锅啦~ 好喝滋补的鸡汤就做好啦~

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