咖喱汤面好吃吗?
好吃的很呐~ 我个人特别爱吃咖喱,之前吃过一次就念念不忘,之后每次去超市必买。 然后有一次就做了下面这件事情(・ิϖ・ิ)っ 就是不知道为什么做出来这个颜色……感觉怪怪的……不过味道是好的嘿嘿嘿 之后我又尝试了蔬菜沙拉配酸奶和鸡蛋饼加酸奶蘸白糖……嗯味道都不错( ̄○ ̄)~ 直到我买了这个!! 哇真的很好吃!做法也特别简单啦 就是把面煮好以后捞起来放进碗里,倒上热水再把酱料放进去搅啊搅,最后加上葱花就可以啦(≧▽≦),真的比外面卖的强太多了,又便宜又美味,推荐大家试试哦!
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好吃,咖哩汤面是用咖哩粉炖煮猪肉或牛肉,加入洋葱、土豆、圆白菜、胡萝卜等蔬菜一起煮,成褐色。煮上1小时之后做成汤面。吃的时候就着烤馍片、烤馒头片,蘸上热乎乎的咖喱汤吃,再放上些辣椒圈、蒜末或韭黄调味。在寒冷的冬天,吃上一碗热气腾腾的咖喱面,既解饿又暖身,特别舒坦。
其实只要会做咖喱牛肉煲,就会做咖喱牛肉面。因为牛肉是提前炖好的,做好的牛肉可以分批加入面条中。具体操作步骤可以这样:
提前把牛肉炖好,加土豆或者别的什么蔬菜一起炖。土豆比较容易熟,可以晚放一会,炖土豆的时候把牛肉炖酥烂再放土豆。
牛肉、土豆炖熟之后,就可以做咖喱牛肉面了。因为是汤面,所以水要一次加足。大火烧开后,把咖喱块放进去搅匀,再加适量盐调味。
下面条并煮熟。
最后放小白菜,煮开后就可以盛入大汤碗中了。