薏米米饭好吃吗？
吃过一次就会让你念念不忘的薏米饭！ 以前不觉得薏米有多好，只是听说祛湿很厉害，所以买了很多熬粥喝，确实去湿效果不错。但是直到我吃到这个薏米大米饭，才惊觉原来薏米也可以这样吃，香甜软糯，让人一口就爱上啊~~ 准备用料： 薏米 150g 大米 200g 清水 适量 1. 将薏米和大米淘洗干净后放进电饭锅中。 这里可以加入少许开水浸泡一会，可以使后面煮饭更快哦~
2. 往锅里加入适量清水，水量和平时煮饭一样即可。 然后按下煮饭键开始煮饭
3. 等到电饭锅自动保温时，开盖把糯米搅散，然后再盖上盖子焖半小时左右，这样可以让糯米的口感更顺滑Q弹。 我买的是去壳的薏米，所以洗的时候不用把皮去掉，如果不想吃糙口感的话，可以把表面的毛刷干净。
煮之前可以用温水泡一会，这样可以节省煮的时间，而且会更软嫩可口 煮好后的米饭会呈半透明状，看着就很诱人有没有！！饭粒颗颗饱满，吃起来特别有嚼劲，唇齿之间弥漫着清新的米香，配合着淡淡薏米香，真的让人越吃越想吃呢～ 我都是直接端着碗吃光的，连汤都不剩哈哈~
其实早餐也可以这样吃，营养美味又健康哦～