鲍鱼捞饭哪家好吃？
“海味之三——鲍鱼” （引自《海错》） “鲜到舔手指！” 我第一次知道鲍鱼可以这么好吃的，是我一个香港朋友来东北玩的时候，带我在沈阳中街一家小店吃的，叫“鑫老五”，当时我俩也是傻大胆儿，在沈阳中街那地方，跟个乡巴佬似的，问路边的人“鑫老五”怎么走，别人都用异样的眼神看着我们，最后找了半天，才找到那个店，店面小小的，看上去很破旧，里面也不多，就四张桌子，我们到了之后，老板给我们每人一个碗，就从后厨拎出刚刚蒸好的鲍鱼，把鲍鱼肉抠出来放在碗里，然后给我们每人一瓶啤酒，那一个碗大小的鲍鱼，鲜美的让人难以忘怀，后来每次去深圳或者珠海，必吃鲍鱼，一次点一堆，两个人吃两盆子，喝啤酒，聊着天，那种舒适感真的是棒极了~
后来有一次我去山西大同出差，在那个大同宾馆里，又吃到了鲍鱼，这次是炒菜的样式，不过也是鲜掉眉毛，和大同的刀削面搭配在一起，美味至极~
后来再来北京，我发现了一家名叫“福聚德”的菜馆子里，居然也有鲍鱼这道菜，让我很是意外，价格也不算贵，三个人吃了不到三千块，真是大吃一顿啊~ 要说这鲍鱼捞饭，还是宝岛地区最地道，台湾省高雄市有一家店，叫“阿给鱼丸店”，店不大，但是人气非常火爆，他们经营的鱼类菜肴很多，但是最有名的要数“阿给”，就是把鱼片打成泥，然后把鱼泥灌进面条式的面糊里，煮熟后配上特制的酱料，味道好极了~
而用鲍鱼做的捞饭，则是把整只鲍鱼撕成细丝，然后用鸡汤煮制，配上香米，一碗热乎乎的鲍鱼捞饭，吃完浑身都舒坦~ 我是在台北市万华区一家很小的小酒馆里吃到这道菜的，具体名字我不知道，只能画个大致的轮廓，这家小酒馆除了卖酒之外，还经营简餐，价格非常实惠，鲍鱼捞饭只要三百台币(60rmb左右)，性价比超高哦～