苜蓿素馅好吃吗？
第一次吃这种馅还挺有意思的，很新鲜。 馅料是纯绿色的，有点像是青瓜，但味道没有那么清淡，有点回甘。包起来的样子就像是一个迷你小包子。上锅蒸5分钟左右就熟了。 整个制作过程非常简单，就是剁馅儿有点累手……
咬下去的第一感觉就是“脆”，应该是加了小苏打或者碱面的关系，特别蓬松柔软。但嚼起来的口感却是实实在在的蔬菜味儿。 作为四川人，我比较喜欢蘸水吃，但南方其他省份的朋友可能会不喜欢这样直接吃。所以我建议大家可以在饺子皮上印出好看的花纹，这样做出来的花儿才会好看又有个性～
其实用新鲜的蔬菜来包包子、包饺子也是蛮不错的选择呢！ 以前我们总觉得包子、饺子的馅料里一定要放猪肉才好吃，但放了肉就会腻烦；不放肉吧，好像又没有食欲。如今有了这款素茴香饺子，这样的困扰就通通消失了！ 自己在家做，经济实惠量又足，你喜欢么？