腊肠煲什么好吃?

牧晨桐牧晨桐最佳答案最佳答案

腊肠煲仔饭 材料:大米,生菜,香肠(广式腊肠)、酱油、葱花 做法:1.煮一锅米饭,最好选糯米,比较香。煮熟的米饭用油拌下,防止粘锅。

2.烧一壶开水,倒入电饭锅内胆,开始煮饭。准备一个小碗,倒入少许酱油,作为调味汁。

3.饭煮熟了,打开盖子,把洗净的生菜铺在米饭上,再把酱好的腊肠切块,放到上面。

4.盖上盖子,小火焖5分钟,让腊肠的咸香味和油脂充分渗入米饭里,最后洒上葱花就ok啦! 煮出来的饭油亮亮的,看着就有食欲~ 一勺下去,有嚼劲!配上那鲜美的汤汁,简直了~ 我自己会配着辣酱吃,一口腊肠一口米饭,美滋滋… 你们也可以按照自己喜欢的口味来搭配哦! 比如老干妈,鱼腥草等等…… 我是在广州读书的,所以记忆中吃过的最多的就是广州腊肠,每次回广州都要买好几根回来。

后来去了云南,发现那里的腊肠也很好吃,偏干硬,带着浓郁的烟熏味。

回到四川后,又发现了这里的腊肠,颜色是浅色的,味道跟上面的两种不太一样,略带甜味。 你猜,这煲粥我要放多少米呢? 你猜,这个勺子里面有多少米呢?嘻嘻~ 你猜,这一大碗粥要多少钱呢? 嘿,还真有人猜! 答主就是这么实诚(hào)的一个人啊哈哈哈…

暨凌诗暨凌诗优质答主

腊肠炒生菜 原料:腊肠、生菜、姜片、红尖椒 做法: 1、生菜洗净撕碎,腊肠洗净切片,红尖椒洗净切片; 2、炒锅加少许油放入姜片煸香,下入腊肠煸炒出油; 3、放入生菜翻炒均匀,烹入少许热水翻炒至生菜断生; 4、下入红尖椒翻炒均匀,出锅前加盐调味即可。

腊肠蒸蛋 原料:腊肠、鸡蛋、葱花、生抽、凉开水 做法: 1、将鸡蛋打入容器中,加入与鸡蛋同量的凉开水,加一点点盐,放入几滴料酒,搅打均匀,滤出蛋液中的气泡; 2、铺上腊肠片,水开后大火蒸约10分钟左右。 3、淋上生抽撒上葱花即可。

腊肠煲白萝卜 做法: 1、将腊肠放入锅中,大火蒸5分钟后取出切片,萝卜去皮切3毫米厚片。 2、砂锅里放入适量水,放入腊肠,大火煮开,转中火煮3分钟,萝卜片放入一起煮15分钟.期间加入料酒,葱段,姜丝即可。

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