鸡蛋火腿怎么好吃吗？
1、先准备材料：两个鸡蛋，两根火腿（我买的这种比较细的火腿），葱花少许 2、把火腿切成小丁，越碎越好 3、锅里放油，烧到温热的时候加入葱花爆香（一定要小火哦） 4、等葱花香味出来以后加入切好的火腿丁，转中火不停的翻炒至变色发干 5、把鸡蛋打到碗里搅拌好。（我是直接打散在锅里） 6、等到锅里的火腿丁变成蓬松的金黄色，就差不多熟了，这个时候加入拌好的鸡蛋液，迅速用筷子搅匀了，别糊锅底啊！！！！大概煮成这样就可以了 最后撒一点儿葱花装饰一下，香喷喷的荷包蛋就做好啦~ 我做的这个分量是比较少的，因为我想尝尝味道怎么样再增加分量。大家按照自己口味添加就行了，这个真没啥技术含量，很简单的~快动手做一做吧～