咸蛋黄粽子好吃吗？
作为江南人，小时候对粽子的口味只有纯甜的和咸的两种，咸的也就咸蛋黄粽子和火腿粽子。 后来离开了南方，才渐渐知道世界上竟然还有豆沙、蜜枣等种种其他风味的粽子..... 而最让我魂牵梦绕的，永远是那一口香甜软糯的咸蛋黄粽子。
小时候家里条件不好，每次过节能吃到一个咸蛋黄粽子就已经很奢侈了。妈妈会提前一个多月腌制好的咸蛋，取出蛋黄，拌上白砂糖，再放到粽子里，香香甜甜的味道马上就能让人沦陷。 虽然外表和普通糯米粽子没什么两样，但里面的内容可丰富多了。松松软软的糯米夹杂着沙沙的咸蛋黄，一口咬下去，香味在嘴里弥漫开来~
长大后远离家乡，过节的时候买不到咸蛋黄粽子，就自己动手做起来。网上买包好粽子的咸鸭蛋，取出蛋黄，按照小时候的做法加入白砂糖搅匀后放进粽子里，一口咬下去，味道竟出奇地一致！原来无论走多远，味蕾始终记挂着故乡的那一口味道啊……