椰子的果实叫什么作用？
真 正的椰子是热带喜光植物，是南、北回归线之间的常绿乔木。椰子树高可达30米，直径约30厘米，不分枝，依靠老叶和叶鞘纤维包扎树干，保持其植株坚固。自幼 年开始就形成向阳光方向偏斜生长的现象，成年植株更是显著倾斜，因而有"歪脖子"椰子之称。叶片羽状复叶，长6—10米，叶柄长达2米，基部扩大，密生 纤毛，在叶柄基部形成纤维带，称为叶鞘。根为支柱根，由茎部节上形成。
椰子的花为雌雄同株，圆锥花序；雌花很少，只有1—4朵，着生花序的基部；雄花着生在上部，雄花呈黄白色。 椰子的果实为室背开裂果（三棱形），果长30—60厘米，厚1.3—2厘米。外果皮光滑，呈浅绿或淡黄色，中果皮为纤维质，内果皮木质化，呈棕色。在内果 皮（又称骨质果）内的胚乳可供食用。果实内含有丰富汁液的腔室，其中上部充满汁液，下部为凝成的果肉，也就是我们通常所说和用到的"椰子"。椰子属植物有4个种：1、波罗蜜椰子：又叫矮椰子或西沙椰子。株高5—10米，幼茎直立；叶片2裂至4裂，开张如弓形；花多数；坚果倒卵状三棱形，果皮薄而光滑，黄绿色，中果皮纤维少且软，内果皮易裂。
2 、海椰子：海椰子高15米左右，茎干丛生，叶柄细长。雌花和雄花分开着生。球果粗壮如葫芦，质坚硬，重达20公斤，但结果的周期很长，据记载，一个果实从 开始受精发育至成熟要需15年。海椰子原产于塞舌尔群岛的普拉兰岛和鸟粪岛。20世纪40年代，由于过度采伐，这两个岛上原有的13000多株海椰子仅剩 下2000多株了。如今，在政府保护下，这种珍贵植物得以保存下来并有所发展，成为了该国的一大宝。1985年12月14日，从塞舌尔空中花园引种的 49棵海椰子，由上海栽运到鼓浪屿才子园，受到中国科学院上海分院等单位的专家和工作人员的精心保护，并被中国著名的科普作家叶永烈称作是"镇岛之宝"。
3、塔尔油棕：在马来西亚、菲律宾和印度都有分布，植株的茎干密集成丛，直立，高可达20米，有环纹，叶片为深绿色。果实纺锤形，中果皮革而致密，内果皮石质，不膨胀，无食用价值。
4、椰子：椰子在中国的台湾、海南、广东、广西、福建、云南等省都有栽培，在热带地区普遍种植，在世界果品生产中，椰子的种植面积和产量，仅次于香蕉而占第二位。