宿舍煮什么面好吃?

步烨步烨最佳答案最佳答案

我推荐卤肉饭,简单快手又美味! 首先我们准备料头:葱花、蒜末适量 再来准备两个卤蛋、花生米(炒或煮都可)、香菇青菜 重点来了!一定要用五花肉来卤肉!不要舍不得肉,五花肉炒出来香喷喷的! 先把五花肉煮熟(可放点生姜去腥),再切成薄片备用。 然后调一个酱汁!这是决定卤肉是否好吃的关键哦~ 准备生抽酱油、老抽酱油、豆瓣酱、白糖、十三香粉、白酒(可不放)拌匀备用。 锅里放油,加入切好的葱蒜爆香,放入五花肉片煸炒至微黄,然后加入调好的酱汁小火焖烧片刻,这时可放入花生米和切好的卤蛋一起烹煮入味,最后撒上葱花就可以啦!香喷喷的卤肉就做好啦~

接下来就是煮一碗灵魂拌饭了! 好吃的拌饭最重要的就是配料啦,我喜欢放萝卜干、黄瓜丝、香菜、炸花生,再加一勺酱料搅拌一下就可以开吃啦!

这样一碗热乎乎的卤肉饭拌饭下肚,幸福感满满哒~

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