新鲜黄豆怎么煮好吃?

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分享两道用干黄豆做得美味佳肴,让你从此爱上吃豆。 【豆浆】 用黄豆制成的饮品,莫过于豆浆了。把泡好的黄豆放入锅中,加入适量的水,熬上大约十分钟左右就能闻到浓浓的香味儿啦~是不是很简单呢! 一杯浓郁香甜的豆浆就这样做好啦~想喝更浓的豆浆可以选择多打一会儿噢~ 在熬煮的时候记得用勺子不停搅拌,以免锅底烧焦。 喝不完的豆浆可以倒入瓶中放入冰箱冷藏,随饮随取。不过最好两天之内喝完哟~ 【豆腐】 想吃到嫩滑软糯又劲道有嚼劲的豆腐,制作的过程可复杂啦。不过有了这道菜,其他繁琐步骤就可以通通忽略不计咯~ 只需要四步就能轻松做出美味的豆腐!快来试试吧。 准备好一块老豆腐和适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋液。 老豆腐清洗干净后切成大块。 在碗中调入以上所有辅料,充分搅匀后把豆腐放进去,让每块豆腐都均匀地蘸上调料。 起锅热油,油温八成热时把裹好调料的豆腐放进去开始炸制。第一面炸至微微发黄后就翻面继续炸另一面。 直到把豆腐两面都煎至金黄酥脆,即可捞起控油备用。 好吃的豆腐就做好了!搭配着辣椒酱一起吃,香辣美味,一口下去让人大呼过瘾!

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