晚餐做什么面好吃？
晚上下班回来做一碗热腾腾的面条吃，再合适不过了！ 面条的做法很多，我比较偏爱凉拌面和炸酱面。 用黄瓜、胡萝卜、花生碎来拌个清凉爽口又简单的蔬菜沙拉；或者用辣椒油、花椒油、熟芝麻来拌一拌清香脆嫩的菠菜，都是健康美味又营养的晚餐选择~ 不过要是想吃点刺激的，可以尝试一下重庆小面！ 用香辣的剁椒、麻味的麻辣火锅底料和鲜香味美的花生末，调上一碗香辣过瘾的酱汁，再来煮上一锅劲道入味的手擀面，一口下去，满嘴鲜香！
喜欢重口味的朋友们，还可以试试四川的特色——酸辣粉！ 用野山椒、酸菜跟花生米一起调成酸辣滋味，浸泡软糯爽滑的红薯粉条，吃起来酸辣开胃、筋道十足！ 除了南方特色的米粉、米线外，北方人更爱吃的面条多种多样。
像宽宽长长的刀削面、手擀面、抻面，细小的二合面、饸烙面、猫耳朵，还有山西特色剔尖儿、擦尖儿、剪刀面……各种面食做法丰富多样，味道各有不同，不过都挺方便易做。 晚上不想吃太油腻的食物，可以选择用适量植物油煎炒一下需要的食材，再用清水煮一下，也是美味健康的晚餐啦~~